裏の竹やぶに…

鍼灸マッサージ師 渡邉

2013年04月19日 12:05

こんにちは なべっち です。


裏の竹やぶに向かう小道に咲いている花を治療院に飾ってみました。



 『シャガ (シャカ)』  という花です。





科名 : あやめ科 、 別名 : コチョウカ    
です。


明るい日陰でやや乾燥気味の土壌を好みます。常緑樹の下や建物の北側など普通の草花が育ちにくい場所でも比較的よく育ちます。寒冷地では寒さに耐えられないので地植えは適しません。


花の咲いていない時期もすらっとした葉姿が美しく、庭園や生垣の下草に利用されます。性質は強健であまり場所を選ばず育ちます。


花は短命で一日でしぼんでしまいますが、次々と新しい花を咲かせます。雰囲気としてはアヤメの色を薄くしたように見えます。


ということだそうです。(調べたところ)



話は変わりますが、今年は たけのこ が出るのが早かったですね



毎年、裏の竹やぶで採れたたけのこを食べるのが楽しみです。



好きな食べ方は、たけのこの煮しめ



では無く(笑) 、それをてんぷらにしたものです


たくさん作ってもらい(笑)、次の日に味噌汁に入れて食べるとまたおいしいんです



ちなみに煮しめのレシピです。

水・みりん・砂糖・つゆの素 & ちりめん干し です
量はそれぞれ適宜に(笑)



ではまた~



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